北京HACCP认证 北京市石景山区市场监管局强化食品安全监管压实疫情防控主体责任 发布时间: 2021-02-03 17:22
北京HACCP认证 北京市石景山区市场监管局强化食品安全监管压实疫情防控主体责任
为加强流通环节特殊食品安全监管,压实企业食品安全主体责任,进一步督促企业落实疫情防控措施,近日,北京市石景山区市场监管局加大对商场超市的检查力度。
此次检查,一是强调保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品要专区销售,不得与普通食品混放,专区提示牌要显著醒目。二是强调特殊食品的进货链条要完整可追溯,供应商资质、进货票据要留存,食品进货查验记录制度要落实。三是强调疫情防控这根弦要紧绷,不得有松懈麻痹思想,商超入口测温、扫码健康宝登记,加大室内通风、室内消毒频次,对短时局部客流密集采购的现象,要及时加强引导和疏散。
下一步,市场监管部门将继续对商场超市、便利店等实体业态开展特殊食品安全检查,持续推动疫情防控措施落实到位。
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